Hanoi: Top 5 Les meilleurs cafés de rue

cafe-a-l’œufSe promener dans les vieux quartiers , balader à pied autour du lac Hoan Kiem, arrêter un petit café de rue à Hanoi et savourer une tasse de café sont des activités incontournables pour votre voyage à Hanoi .

Ces dernières années à Hanoi, de nouvelles enseignes ont fait leur apparition : The Coffee Bean & Tea Leaf, Starbucks Coffee, Coffee Inn, Highland Coffee. Ce sont des établissements « à l’occidentale », flambant neuf, tout confort garanti…Mais pour autant, les petits cafés traditionnels, « sur le pouce », comme on en trouve à foison dans le vieux quartier, n’ont pas disparu. « (selon Vovword) »

Un article intéressant au même sujet apparu sur Vovworld en Aout 2013: Hanoi, les cafés, les jeunes….

Alors, dans cet article, nous souhaitons présenter les 5 cafés à la mode hanoienne et traditionnelle les plus fréquentés. Il en existe encore plein d’autre à essayer !

Pourquoi choisir les cafés de rue ?

Tout d’abord , c’est le lieu où les locaux boivent , donc beaucoup plus authentique et unique (quelque chose qu’on ne peut pas trouver ailleurs). Puis, boire local, c’est moins cher (Une tasse de café ne dépasse jamais 1 ou 2 euros). Finalement , mais le plus important, c’est délicieux.

Voici donc notre Top les cinq meilleurs cafés de rue à Hanoi .

1- Café Giang – Nguyen Huu Huan

Situé dans la rue Nguyen Huu Huan , Café Giảng est un des quatre anciens cafés les plus connus de Hanoi . Depuis 1946 , Café Giảng est très connu avec le café à l’œuf .

caffe-giang-hanoi

Une petite histoire de Cafe Giang sur Lecourrier.vn:

« Né en 1946 au 90 rue Câu Gô, le café Giang a été créé par Nguyên Van Giang qui, entre 1930 et 1945, était préparateur de café à l’hôtel Métropole. En 1955, ce café s’est déplacé au 7 rue Hàng Gai.

Nguyên Tri Hoa, son fils, a confié que ses parents ont créé ce café à l’œuf bien avant sa naissance. «Notre spécialité reste bien sûr le café à l’œuf. Avant, on ne le servait que chaud, mais maintenant on peut le servir glacé», dit-il. »

Adresses de Café Giảng : 39 de la rue Nguyen Huu Huan et 106 de la rue Yen Phu (beaucoup moins touristique)

2- Café Lâm – Nguyen Huu Huan

Le café Lâm , né en 1952 , porte aussi le nom de son fondateur , Nguyen Van Lam . Le partron de ce petit café a choisi les meilleurs variétés de cafés et les a mélangés pour offrir aux clients un produit typique avec la saveur inoubliable .

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En outre , arrivant au café Lâm , on est impressionné par les murs garnis de peintures et de textes d’artistes célèbres comme Bui Xuan Phai , To Ngoc Van , Nguyên Hông , Nguyên Sang…

Adresse de Cafe Lâm: 60 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi

3- Café Thọ – Trieu Viet Vuong

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Le café Thọ se trouve dans la rue de Trieu Viet Vuong , nommée la rue de café à Hanoi depuis 25 ans . Sur cette rue s’installent beaucoup de cafés mais les gens fréquentent souvent le café Thọ .

Adresse de Café Tho: 117 Trieu Viet Vuong, Hai Ba Trung, Hanoi.

4- Café Nhĩ – Hàng Cá

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Situé dans un petit coin de rue, le café Nhĩ n’avait même pas d’enseigne. Malgré la superficie assez limitée , ce café est très fréquenté.

Adresse de Cafe Nhĩ: 2 Hang Ca, Hoan Kiem, Hanoi.

5- Café Năng – Hang Bac

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Né dans les années 50 , le café Năng est un des vieux cafés à Hanoi.

Son adresse: 6 rue Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi.

Alors, si vous êtes adeptes de café , et que vous voulez découvrir celui de Hanoi , n’hésitez pas arrêter au bord de la route Hanoi un bonus de magasins et savourer une tasse d’arôme de café.

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