Dien Bien Phu

Danse «xoè» des Thai, nouveau dossier de candidature pour l’UNESCO

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Danse «xoè» des Thai.

La candidature de la danse « xoè » du groupe ethnique Thai du Viet Nam au patrimoine de l’UNESCO* sera bientôt élaborée. Lire la suite

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La brocatelle multicolore des H’Mong du Nord-Ouest

la-brocatelle-des-hmongAu printemps, le Nord-Ouest se pare de ses plus beaux apparats avec les fleurs de bauhinie, de prunier, mais aussi les habits de brocatelle des femmes et filles des minorités ethniques. Lire la suite

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Le Xoè – Danse des Thaï de la région Nourd-Ouest

le-xoe-des-thaiIl y a dix siècles, la danse Xoè était une danse populaire exécutée à l’occasion de l’installation des hameaux et des villages ou pendant les fêtes de l’ethnie Thaï. Lire la suite

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Dien Biên: La fête Xên Muong des Thai

fete-de-xen-muongLa province de Diên Biên, située à 480 km au Nord-Ouest de Hanoi, habitat de 19 minorités ethniques, possède un grand trésor culturel avec bon nombre de fêtes dont “Xên Muong” est une des plus grandes de l’ethnie Thai. Lire la suite

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Le thé Shan Tuyêt – Spécialité de Diên Biên

le-the-de-shan-tuyetLes théiers Shan Tuyêt sont un des points forts en matière d’agriculture de la province de Diên Biên (Nord-Ouest). Ils sont considérés comme de «l’or vert» apportant la prospérité au montagnards d’ethnie H’mông du district de Tua Chua. Lire la suite

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Les bauhinies, une beauté de Diên Biên

Les bauhinies (Hoa Ban)

Les bauhinies (Hoa Ban)

Chaque année, au deuxième mois lunaire, quand le soleil perce à travers la brume, les bauhinies (Hoa Ban) refleurissent dans tout le Nord-Ouest, signalant le printemps. Le spectacle qu’offre la nature dans les vallées montagneuses à cette époque est éblouissant. Lire la suite

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Dien Bien Phu, une cuvette historique

Dien Bien PhuConnue pour sa bataille mythique, cette cité offre aussi un aperçu du Vietnam authentique, alliant la beauté de sa campagne à la sympathie de ses habitants.

Aux confins de la Chine et du Laos, sur une immense plaine encerclée de montagnes brumeuses, trône fièrement la célèbre Dien Bien Phu. Tout autour, des rizières aux formes ondulées dans lesquelles les paysans s’affairent en compagnie de leurs bœufs, leurs traditionnels chapeaux pointus sur la tête. L’image, pittoresque, semble tout droit sortie d’un film et, pour un peu, on s’attend presque à entendre siffler les bombes ou voir un hélicoptère américain débarquer en trombe. Lire la suite

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À la découverte de Diên Biên Phu

À l’occasion du 58e anniversaire de la victoire de la bataille de Diên Biên Phu (7 mai 1954), nous vous invitons à visiter cette ville historique.

dien bien phu

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Diên Biên Phu est le chef-lieu de la province de Biên Biên (région Nord-Ouest, à 474 km de Hanoi). Il se trouve dans la vallée de Muong Thanh, longue de 20 km et large de 6 km, surnommée «cuvette de Diên Biên».

Diên Biên Phu s’étend sur près de 60.000 km². Elle est divisée en 7 districts et une commune. Le climat est tropical montagneux, avec deux saisons (des pluies et sèche). La température annuelle est de 21-23°C. Lire la suite

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Dien Bien: La gastronomie des Thais noirs

La gastronomie est d’une importance capitale quand vous posez vos pieds sur une terre inconnue. Les plats typiques d’une région constituent un passe-partout pour vous aider à comprendre la culture et les coutumes qui rythment la vie des autochtones. Aujourd’hui, c’est la gastronomie des Thais noirs de la province de Điện Biên, dans le nord du Vietnam, que nous vous proposons de découvrir. Lire la suite

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