Tra Vinh

Le « côm dep » des Khmers

com-dep-chez-khmesLe “côm dep”, sorte de jeune riz gluant applati, est une spécialité khmère. Traditionnellement présenté en offrande au génie de la lune, il est, en quelques sortes, l’équivalent du “banh chung” pour les Kinh. Lire la suite

Catégories : Tra Vinh | Étiquettes : , , , | Poster un commentaire

Tra Vinh: La fête Ok Om bok des Khmers

fete-ok-om-bok-des-khmersLe ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme vient de reconnaître la fête Ok Om bok des Khmers de la province de Trà Vinh comme l’un des patrimoines culturels immatériels nationaux. C’est le 4e patrimoine culturel immatériel national de la province de Trà Vinh. Lire la suite

Catégories : Tra Vinh | Étiquettes : , , | Poster un commentaire

Propulsé par WordPress.com.