Articles tagués : Binh Dinh

Cha ca Quy Nhon: Une spécialité culinaire d’Asie

Le Cha ca Quy Nhon

Le Cha ca Quy Nhon

Le Cha ca Quy Nhon (galettes de poisson haché frites) de la province de Binh Dinh (Centre) vient d’être reconnu spécialité culinaire d’Asie par l’Organisation des records d’Asie (ORA). Lire la suite

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La province de Binh Dinh – Terre de théâtre classique

tuong de Binh DinhLa province de Binh Dinh est considérée comme le «berceau» du Tuong (théâtre classique). Cette forme d’art est reliée avec les noms de ses compositeurs les plus éminents, dont Dao Tan (1845 – 1907) qui est le plus connu.

Malgré les viscissitudes de l’histoire, cette forme d’art unique a été préservée dans cette province, aussi Terre des arts martiaux nationaux. Lire la suite

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