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Recette pétoncles aux cacahuètes

petoncles-aux-cacahuetesIngrédients pour quatre personnes

– Des pétoncles frais (ou surgelés si votre poissonnier est fermé)

– Ciboule ou ciboulette

– Piment

– Cacahuètes Lire la suite

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Pétoncles à la cacahuète de Long Hai

Petoncles-a-la-cacahueteC’est une manière originale et rapide de préparer des pétoncles (et pourquoi pas d’autres coquillages) avec de la ciboule (ou de la ciboulette), un peu de piment et des cacahuètes pilées. En vacances, dans votre jardin, sur la plage ou dans votre cuisine! Lire la suite

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