Ingrédients pour six personnes
• un bol de riz gluant ;
•un bol de haricots rouges azukis ;
• un bol de sucre blanc ;
• un bol de lait de coco ;
• sel et fécule de pomme de terre.
Durée de préparation : 30 minutes. Lire la suite
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Le dessert au riz gluant, haricots rouges et lait de coco: Chè dâu
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Dessert: Yaourt du Mékong
Ingrédients pour huit personnes :
– 1 boîte de lait condensé sucré (la boîte vide fera office de doseur)
– 1,5 volume de lait entier
– 1,5 volume d’eau bouillante
– 1 yaourt non sucré nature
– 8 pots de yaourt en verre Lire la suite
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