Hue est connu l’ancienne capitale impériale et sa très fameuse cuisine par original et raffinement.
Le Nuoc Mam ainsi que les pâtes de crevettes (Mam Tom) étaient, et demeurent toujours, les plus réputés du Vietnam. Lire la suite
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La cuisine impériale de Huê
Catégories : Gastronomie de Hue
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