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Chao suon sun, une spécialité pour temps de chien

Actuellement, alors que Hanoï est soumis depuis quelques semaines à un régime de pluies torrentielles et qu’une (relative) fraîcheur envahit la capitale, les gens se massent dans le restaurant de chao suon sun sis rue Dông Xuân, dans le Vieux quartier. Ce plat chaud et nourrissant est parfait avant que les températures grimpent à nouveau.

le chao suon sun

Les clients sont au rendez-vous.

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